 Одной из самых старых из ныне существующих компаний, занимающейся производством и продажей кофейной продукции, является Paulig, датой открытия которой принято считать далёкий 1876 год. Тогда-то её отец-основатель Густав Паулиг и начал выпускать свой кофе самого лучшего качества. Наибольшего успеха компания добивалась в Финляндии, на рынке которой сегодня она занимает лидирующие позиции. Самыми популярными марками, выпускаемыми компанией Paulig в Финляндии, являются Paulig Juhla Mokka и кофе Paulig President. Последний сорт стоит отметить особо, поскольку эта уникальная по своему аромату и вкусу смесь состоит только из лучших зёрен арабики, неповторимое сочетание которых обеспечивает этому кофе отличный вкус, который будет поражать вас своей насыщенностью с каждой чашкой. С кофе Паулиг Президент компания достигла абсолютного баланса.
Рассмотрим и некоторые другие сорта кофе Paulig. Начнём с того, который популярен по всему миру, независимо от того, кто его производит – это, конечно, espresso. Paulig уникален тем, что имеет в своём ассортименте не один вид espresso, а сразу несколько, благодаря чему каждый найдёт себе тот espresso, который ему по душе.
Первым будет Paulig Espresso Barista, представляющий собой уникальную гармонию таких оттенков вкуса, как лёгкие горчинка, кислинка и сладость. Для изготовления этой удивительной смеси используются лучшие азиатские и центрально-американские сорта, а также сладкие бразильские. Неслучайно именно её часто использовали лучшие бариста на чемпионатах мира, и на данный сорт кофе paulig отзывы всегда самые наилучшие.
Перейдём к Paulig Espresso Originale – это кофе итальянского типа, который характеризуется, прежде всего, тем, что вкус его, с одной стороны, очень крепок, а с другой – удивительно нежен. Кроме того, он обладает повышенной насыщенностью и плотностью. Для его приготовления применяются сорта из Бразилии и Центральной Америки.
Далее - Paulig Espresso Preferito, который кратко можно описать как смесь арабики с робустой, которая была разработана компанией Paulig в сотрудничестве с итальянцами из Saquella. Вкус получается настоящим произведением искусства и истинным совершенством.
Следующим espresso будет Paulig Espresso Supremo, отличающийся бархатным вкусом, в котором присутствует лёгкая фруктовая кислинка и еле уловимые шоколадные нотки. Благодаря этой смеси вы почувствуете всё богатство вкуса арабики, уловив все её оттенки. Для неё используются сорта из Центральной Америки и Кении.
Ну и, наконец, Paulig Espresso Vending – это смесь, предназначенная для специализированных вендинговых автоматов. Секрет прост – это арабика четырёх сортов в сочетании с индийской робустой, и всё это обжарено по уникальному северо-итальянскому способу.
С кофе espresso Paulig, пожалуй, всё, но ведь глупо думать, что на этом многообразие вкусов кофейной продукции этой компании заканчивается. Например, Paulig Arabica по своим характеристикам очень напоминает Paulig Espresso Supremo – тот же бархатистый кофе, с той же кислинкой и лёгкими нотками шоколада, однако вкус у него получается другой, но по-своему оригинален. Только с этим кофе вы прочувствуете всю глубину вкуса арабики.
Скажем пару слов ещё о паре сортов:
- Paulig Classic – этот зерновой кофе представляет собой 100-процентную арабику. Богатый вкус и изумительный аромат – вот основные характеристики этого сорта кофе в зёрнах Paulig, завершённость которому придают зёрна гватемальского кофе, который вырос на уникальной вулканической почве;
- Paulig Extra – это смесь арабики и робусты в пропорции семь к трём, которая взбодрит вас поутру своим чудесным ароматом и отличным вкусом.
Также достойны внимания такие моносорта, как Паулиг Колумбия, Паулиг Эфиопия, Паулиг Кения, Паулиг Гватемала и многие другие.
Все вышеперечисленные сорта кофе Paulig купить можно в нашем интернет-магазине (причём хоть оптом, хоть в розницу). Кстати говоря, цена каждого из них вас приятно удивит. Обращайтесь – мы всегда рады своим клиентам! |